Category: Món ăn

Chiên không dầu là gì? Nguyên lý hoạt động của công nghệ chiên không dầu

Từ lâu, các nhà khoa học vẫn luôn khuyến cáo và phổ biến về tác hại của việc tiêu thụ nhiều dầu mỡ… đối với sức khỏe. Theo đó, việc hạn chế những thực phẩm này sẽ mang lại cho con người cuộc sống khỏe mạnh và hạn chế bệnh tật. Dựa trên nguyên tắc đó mà nhiều công nghệ...

10 lợi ích tuyệt vời của củ sen: Món ăn bổ dưỡng không nên bỏ qua

Lưu thông máu, cân bằng huyết áp, bảo vệ tim mạch, giảm cân, tốt cho hệ hô hấp… là những lợi ích tuyệt vời của củ sen đối với sức khỏe! Củ sen thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á trong đó có Việt Nam. Mặc dù đây là loại thực phẩm thường được sử dụng trong các...

Cách trồng rau xà lách trong thùng xốp cực nhanh, ăn quanh năm không hết

Chỉ với vài thùng xốp và chậu nhựa là bạn có thể tự trồng xà lách tại nhà vô cùng đơn giản, bảo đảm có rau sạch sử dụng quanh năm. Xà lách là loại rau quen thuộc trong những bữa ăn của người Việt. Dù ăn sống hay nấu chín thì loại rau này đều được nhiều người yêu...